منتديات الخوالده . New Stars

منتديات الخوالده . New Stars

ثقافي اجتماعي
 
الرئيسيةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لازانيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كلنا الاردن

avatar

عدد المساهمات : 65
نقاط : 111
تاريخ التسجيل : 02/01/2009
العمر : 31

مُساهمةموضوع: لازانيا   الأحد ديسمبر 27, 2009 12:30 pm

لازانيا بالباشميل



المقادير:
* عبوة لازانيا
* نصف كيلو لحم مفروم
* بصلة كبيرة
* ثوم مهروس
* باقة بقدونس
* صلصة بيتزا
* كوب موزريلا مبشورة
* ملح وفلفل أحمر وكمون
* زيت زيتون
* صلصة البشاميل
طريقة التحضير:
1. ضعي الزيت في إناء على النار ثم ضيفي البصل المفروم وحركيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم المفروم ناعما وبعد ذلك ضعي اللحم المفروم وقلبيه جيدا.
2. ضعي البهارات واتركي اللحمة إلى أن تنضج، ثم ضعي صلصة البيتزا واتركيها تغلي قليلا، وارفعيها عن النار.
3. وفي قالب بيركس ضعي طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم البشاميل، وكرري العملية، وانهي بطبقة كثيفة من البشاميل وفوقها انثري الموزريلا.
4. غطي الصينية بورق الفويل وادخليها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة، انزعي الفويل واتركيها 15 دقيقة أخرى إلى أن يحمر وجهها، وقدميها ساخنة.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نيوستار

avatar

عدد المساهمات : 242
نقاط : 456
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
العمر : 51

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا   الأحد ديسمبر 27, 2009 11:55 pm

شكرا على الطبخه الحلوه فعلاَ رائعه






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لازانيا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الخوالده . New Stars :: نافذة المنتديات :: منتدى مطبخي-
انتقل الى: